Il vino viene lasciato a maturare in bottiglia, sur lattes (sui fianchi) dove inizia la fase della presa di spuma. Si formano i depositi che poi liberano i profumi tipici dello spumante classico.

Opere Trevigiane
è uno spumante dall’innegabile eleganza e dal fascino senza tempo:
rappresenta l’immagine preziosa e raffinata del Metodo Classico Italiano,
la cui eredità viene tramandata di generazione in generazione.